Fort-de-France, chef-lieu de la Martinique, est un lieu magique classé parmi les plus belles baies du monde ! Fort-de-France est la seule grande ville de l’île de la Martinique. Située sur la côte ouest de l’île, elle est abritée par une baie incroyable et bordée par la mer des Caraïbes. Fort-de-France possède de nombreux atouts pour le voyageur. Pour un week-end ou un long séjour, cet article vous dira tout ce qu’il faut savoir sur la ville pour vos prochaines vacances.
Fort-de-France : Que faire ?
La ville regorge d'endroits plus magnifiques les uns que les autres. Vous n’avez pas besoin de sortir des sentiers battus pour vous immerger dans la nature verdoyante de Fort-de-France. Voici une liste de cinq lieux à ne surtout pas rater lors d’un séjour dans la capitale de la Martinique !
Le fort Saint-Louis
Autrefois, le fort Saint-Louis a été nommé « Fort Royal ». Perché sur son promontoire rocheux, il se dresse sur la baie de Fort-de-France, offrant une vue imprenable. Il fut construit au XVIIe siècle et servait à défendre militairement la Martinique. Actuellement, le Fort abrite le commandement de la Marine nationale aux Antilles. Le fort Saint-Louis se découvre lors d’une visite guidée et sur réservation. Vous aurez l’opportunité de déambuler pendant plus d’une heure, en plein cœur des bastions et des chemins de ronde. Vous pourrez également y apercevoir un grand nombre d’iguanes ayant élu domicile au sein du Fort.
Informations
Les réservations s’effectuent au kiosque d’informations touristiques, sur « la place de la Savane ». La visite est de 4 € pour les 6-14 ans et de 8 € pour les adultes. Attention, la visite est interdite aux enfants de moins de 6 ans.
La bibliothèque Schoelcher
Conçue par Henri Picq et inscrite au titre des monuments historiques depuis 1993, la bibliothèque Schoelcher offre une architecture étonnante. Victor Schoelcher, représentant du mouvement abolitionniste, a pris la décision de léguer sa collection de livres et que la bibliothèque soit ouverte à tous. Malheureusement, en 1890 l’incendie de Fort-de-France a fait disparaître une grande partie de la collection. Cependant, il est toujours possible d’y voir des livres anciens ainsi que de vieux documents, dont un exemplaire de Victor Hugo dédicacé.
La Cathédrale Saint-Louis
Située en plein centre-ville de Fort-de-France, la cathédrale Saint-Louis est un édifice de style néo-gothique et byzantin. Elle est dotée d’une nef entourée de nombreux vitraux d’époque impressionnants par ses volumes et sa structure métallique. La cathédrale fut incendiée, endommagée par un raz de marée puis par un tremblement de terre, avant d’être dévastée par les flammes dans l’incendie de 1890. Sa forme actuelle a vu le jour en 1895. Elle compte parmi les monuments historiques de Fort-de-France.
Le Grand Marché
Le grand marché de Fort-de-France accueille un grand nombre de stands et de marchands proposant pour l’essentiel des épices créoles, du rhum ainsi que des fruits et légumes des producteurs environnants. Mais vous pouvez également trouver de l’artisanat local et des vêtements. Il se situe dans le centre du quartier le plus commerçant de la ville et tous ses étals aux couleurs vives procurent un éclat animé. Pour les amateurs de gastronomie, quelques stands de restauration permettent de goûter quelques spécialités de la cuisine antillaise.
Informations
Le grand marché est ouvert du lundi au vendredi de 6h à 16h et le samedi de 6h à 15h.
Le Jardin de Balata
À seulement quelques minutes de Fort-de-France, vous pouvez découvrir un véritable paradis tropical : le jardin de Balata. Prévoyez une visite d’au minimum 1h30 dans ce lieu magique. Ici, vous pourrez observer plus de 3000 espèces de plantes tropicales. Ce jardin offre un air poétique avec ses hibiscus, ses nymphéas, ses bambous… Vous traverserez une magnifique bambouseraie de dendrocalamus, pour ensuite grimper à une quinzaine de mètres du sol à l’aide d’une passerelle aménagée.
Informations
Le jardin de Balata est ouvert tous les jours de 9h à 18h. La visite s’élève à 14 € pour les adultes, à 8 € pour les enfants de 3 à 12 ans et gratuit pour les moins de 3 ans.
Fort-de-France : Où manger ?
Visiter des lieux magiques et admirer des vues spectaculaires c’est super. Mais le faire avec le ventre plein, c’est encore mieux ! Surtout que la Martinique offre une cuisine antillaise succulente ! Voici une petite liste de restaurants situés à Fort-de-France, dans lesquels vos papilles vont en prendre plein la vue.
Chez Carole
Pour un repas à la bonne franquette, voici une adresse à ne pas louper. Un petit restaurant convivial tenu par une jeune femme accueillante et souriante. Vous pourrez déguster un Ti-punch et découvrir des spécialités créoles. Tous les produits sont frais et cuisinés simplement au plus grand bonheur des clients.
The Yellow
Pour un repas romantique, venez découvrir ce restaurant intimiste en plein cœur de Fort-de-France. Au milieu d’une décoration coloniale, vous y dégusterez une cuisine créative, savoureuse, remplie de saveurs créoles, et surtout très abordable. Les produits cuisinés sont frais et varient en fonction du marché du jour. De ce fait, la carte des menus change assez régulièrement.
Le Vieux Foyal
Ce restaurant offre un cadre typiquement créole, rempli du charme caribéen. Ici, vous aurez de l’authenticité et de la simplicité. Les spécialités locales réunissent du poisson frais, de la viande tendre ainsi que certaines douceurs sucrées. Vous pourrez découvrir une jolie palette de saveurs métissées dans chacune de vos assiettes. Certains soirs, votre repas sera accompagné par des notes de jazz jouées par les musiciens.
La Luciole
Ce restaurant saura conquérir votre palais à coup sûr. Un lieu convivial avec une cuisine faite maison typiquement créole. Situé non loin du jardin de Balata, l’endroit est idéal pour s’accorder une pause gourmande après la visite. Les plats sont cuisinés avec des produits frais et locaux. Vous pouvez aussi y déguster un snack si vous souhaitez manger sur le pouce. Vous voilà paré pour un court ou long séjour dans la merveilleuse ville de Fort-de-France. Des lieux magiques, de la gastronomie exquise, le tout sous le soleil de la Martinique !
